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  • 營養專家眼中最“垃圾”的8種食物 2021/05/19
  • 1、酥脆型曲奇餅干大多數餅干都以油、糖、淀粉為主料,即使奶味餅干所含的牛奶也極少。其蛋白質含量遠低于饅頭等主食,且口感越脆的蛋白質越少。為了達到理想口感,酥脆型餅干中含油量...

  • 立夏養生調整飲食順節氣 2021/05/19
  • 立夏是二十四節氣中的第七個節氣,亦是夏季的第一個節氣,代表孟夏時節的正式開始。中醫認為,立夏時節,自然界的變化是陽氣漸強、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱、心氣漸...

  • 蝦皮的吃法:蝦皮分白紅吃法各不同 2021/04/26
  • 蝦皮是我國特有的海鮮,學名稱之為“毛蝦”,在我國沿海地區均有養殖。蝦皮被稱為天然“鈣庫”,每100克蝦皮中就有991毫克的鈣,一個成年人每天攝入的鈣含量為800毫克,你說蝦皮算...

  • 幾個方法去除魚腥味 2021/03/17
  • 要想做出鮮香味美的魚,去腥是關鍵一步。最近,一段名為“只需四步,就能徹底去掉魚腥味,適合一切生鮮活魚的去腥大法!”的視頻在網上熱傳。視頻中介紹,去腥味的根本是將魚身上的...

  • 白醋作為調味品有這么多的家庭妙用,你知道嗎? 2021/02/26
  • 在美國,白醋是家庭主婦最常用的清潔劑。它不僅觸手可及,而且非常便宜。具有良好的殺菌、防霉、消毒、除臭、去污效果。試驗表明,5%白醋具有殺菌、防霉、消毒的作用。它能殺死9...

  • 醋怎么會是調味品中的"控糖衛士"? 2021/01/21
  • 很多糖友都知道,飯前或烹飪時放醋有助于血糖,尤其是外出就餐時,外面的蔬菜太油膩,不能蘸醋,這也可以減少油脂對血糖的影響。醋試驗喝醋與不喝醋的血糖對比在一項美國研究中,8...

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